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Wie funktioniert die Bewertung?
Bereits seit 2003 ist GLOBAL 2000 Partner der REWE International AG bei der Durchführung des PestizidReduktionsProgrammes (PRP) für Obst und Gemüse. Nun hat GLOBAL 2000 in Zusammenarbeit mit wissenschaftlichen Partnern eine Bewertungsmethode entwickelt, mit der sich wesentliche Nachhaltigkeitsaspekte abbilden lassen.
Basis des Prozesses ist die Bewertung von Nachhaltigkeitsindikatoren, insbesondere jener des sogenannten „ökologischen Rucksacks“. Produzenten, die am Nachhaltigkeitsprogramm der REWE International AG für Obst und Gemüse teilnehmen, durchlaufen einen ökologischen Bewertungsprozess nach folgendem Schema:
1. Datenerfassung
Die Datenerfassung umfasst den gesamten Produktionsprozess bei allen am Nachhaltigkeitsprogramm für Obst und Gemüse teilnehmenden ProduzentInnen und LieferantInnen. Die Datenerfassung inkludiert den Anbau, die Verpackung, die Lagerung und den Transport bis hin zur Filiale.
2. Berechnung der Indikatoren
Ressourcenindikatoren: Treibhausgasemissionen, Nutzung von nicht-erneuerbaren Ressourcen (abiotischer Materialeinsatz), Nutzung natürlicher Rohstoffe (biotischer Materialeinsatz), Flächen- und Wasserverbrauch über die gesamte Prozesskette.
Landwirtschaftliche Indikatoren: Pflanzenschutzintensität, Energieverbrauch, Stickstoff-, Phosphor- und Humusbilanz für den Prozessabschnitt Anbau.
3. Bewertung
Die Bewertung wird von GLOBAL 2000 durchgeführt, unterstützt durch die ständigen wissenschaftlichen Partner INL (Privates Institut für Nachhaltige Landbewirtschaftung) und SERI (Sustainable Europe Research Institute) und im Dialog mit weiteren ExpertInnen, LieferantInnen und ProduzentInnen.
Für jeden der 10 Indikatoren wird ein Zielbereich und ein Toleranzbereich festgelegt.
4. Freigabe
Produzenten, die in allen Indikatoren des Nachhaltigkeitsprogramms innerhalb des Toleranzbereichs liegen und deren Mittelwert über alle Indikatoren innerhalb des Zielbereichs liegt, werden von GLOBAL 2000 zur Auslobung mit dem PRO PLANET-Label frei gegeben.
















