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Reife Paradeiser statt gereiste Tomaten
GLOBAL 2000-Lebensmittelexperte Helmut Burtscher über das Paradeiserangebot, über die CO2-Belastung durch weite Gemüsetransporte sowie über den Einsatz von Nützlingen statt Pestiziden.
Das Ranking:
Penny: Biotomaten aus Österreich, beim ...
Die Marillen haben Saison
Thema der ORF Sendung „konkret“ (16.7.2009, 18:30 ORF 2) ist diesmal die Marille. GLOBAL 2000- Lebensmittelexperte Helmut Burtscher berichtet über die CO2-Bilanz der jetzt im Handel angebotenen Marillen sowie über die Pestizidproblematik bei Obst und ...
Frischer Salat oder schon von allen Vitaminen verlassen?
Über die Vorteile von Salat aus der Region informieren GLOBAL 2000 und "Die Umweltberatung".
Die Salatsaison ist eröffnet. Jetzt gibt es in Markt- und Supermarkt-Regalen köstlich knackige Häuptel ganz frisch von nahe gelegenen Feldern. Das hat für unsere ...
Mit Pestiziden ist nicht gut Kirschen essen
Diese Woche hat GLOBAL 2000-Lebensmittelexperte Helmut Burtscher mit der ORF-Sendung "Konkret"und der Umweltberatung das Kirschenangebot in den Supermärkten getestet.
Stichproben
Bio Maran: Bio-Kirschen aus Österreich, CO2 Emissionen pro Kg: 9g CO2
Hofer: ...
Bio-Spargel – Spitze bei CO2-Bilanz
Je kürzer der Transportweg, desto frischer und wohlschmeckender ist der Spargel und desto weniger wird dem Klima durch CO2 aus dem Verkehr eingeheizt. Um vor der heimischen Saison auf dem Teller zu liegen, musste der Spargel aber bereits tausende Kilometer reisen. Jetzt fährt ...
Der Rucksack der Radieschen
GLOBAL 2000 startet mit dem ORF-Servicemagazin "Konkret" und der Umweltberatung eine Kampagne für biologisches Obst und Gemüse aus Österreich. Wir informieren ganz „konkret“ darüber, was auf österreichischen Feldern gerade reif ist und in welchen ...