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Biolebensmittel sind gesünder
Eine Meta-Studie der Universität Stanford sorgte mit der Schlussfolgerung Bioprodukte seien nicht gesünder als konventionelle für Aufruhr.
Das ist jedoch eine eingeschränkte Aussage hinsichtlich des gesundheitlichen Aspekts von konventionellen und ...
Bio-Saisonkalender
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Bio-Saisonkalender (A7)
Welches Obst/Gemüse kommt wann frisch auf den Markt?
Mit Betreff "Bio-Saison" unter office@global2000.at ...
FAQ Antibiotikaresistente Keime im Huhn
Ich habe im Supermarkt ein Huhn gekauft. Kann ich das essen?
Wenn das Huhn aus konventioneller Haltung stammt, ist absolute Hygiene bei der Zubereitung zu empfehlen.Am besten ist ein Küchen-Desinfektions-Mittel, mit dem Schneidbrett und Messer gereinigt werden. Das Hühnermesser ...
GLOBAL 2000: Gesündere Schulbuffets - von vielen Seiten gefordert
Nicht nur PolitikerInnen und Eltern, auch SchülerInnen selbst wollen gesünderes Essen in den Schulen
(Wien, 6. Dezember) - Nicht nur aus den Reihen von GLOBAL 2000, auch aus der Politik wird derzeit der Ruf nach gesünderen Schulbuffets laut. Die steirische Landesrätin ...
Jugendliche übergeben Schülerbegehren für Bio-Schulbuffets an Nationalratspräsidentin
GLOBAL 2000 hat in den vergangenen Monaten im Zuge eines Schülerbegehrens 4231 Unterschriften von Jugendlichen gesammelt, die auf ihren Schulbuffets nur mehr Lebensmittel aus biologischem Anbau wollen. Dieses Begehren wurde am 14. November an Nationalratspräsidentin Barbara Prammer ...
Day of No Pesticide Use: GLOBAL 2000 warnt vor Pestiziden auf Mandarinen
Mehr als drei Viertel aller von GLOBAL 2000 getesteten Mandarinen sind mit Chlorpyrifos belastet
(Wien, 2. Dezember) - Am 3.Dezember ist der internationale "Day of No Pesticide Use". GLOBAL 2000 arbeitet seit über zehn Jahren intensiv zum Thema Pestizide. Zu den im Advent so ...
GLOBAL 2000 fordert verpflichtendes Bio-Angebot auf Österreichs Schulbuffets
Schüler täglich mit Pestizidbelastung konfrontiert
(Wien, 2. September 2011) Am kommenden Montag beginnt für Österreichs Kinder und Jugendliche wieder der Schulalltag - und damit wohl auch der oftmalige Gang zum Schulbuffet. Neben Jausenbroten wird den Schülern ...
Biosaisonkalender
Welches Obst/Gemüse kommt wann frisch auf den Markt?
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Kalender A3:
Broschüren zu weiteren ...
„Jeder kleine Beitrag zählt und ist es wert, sich dafür einzusetzen!“
Bei vielen Produkten ist es oft schwer zu erkennen unter welchen Umständen sie produziert wurden oder woher z. B. die Rohstoffe stammen. Der Produktionszyklus ist untransparent und schwer nachvollziehbar. Auch Bio-Läden oder Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen in der Umgebung zu finden ...
Wilhelm Tell und der Pestizid-Apfel
Der Apfel ist getroffen - aber das hätte sich Wilhelm Tell nicht ...
Bio=Selbstschutz
Warum Bio besser für dich ist
Der Mensch lebt von der Erde. Was wir der Erde an Giftstoffen zuführen, kommt letztlich zu uns zurück.
Die Pestizide, die in konventionellen Produkten enthalten sind, können vor allem in jungen ...
"Bio hat nur dann eine Zukunft, wenn es einen Mehrwert hat."
Werner Lampert im Interview mit GLOBAL 2000 - Teil 1
Werner Lampert hat die Bio-Eigenmarken „JA! Natürlich“ für REWE und „Zurück zum Ursprung“ für Hofer entwickelt. Er ist Autor zweier Bücher: „Schmeckt's noch? Was wir ...
Erdbeerspinat, Artischocken und Saubohnen
Daran, wie vielfältig doch Gemüse sein kann, erinnert Andrea Heistinger in ihrem neuen „Handbuch Bio-Gemüse“. Über 100 Gemüsearten werden hierin anschaulich und interessant beschrieben.
Die Autorin ist selbst leidenschaftliche Gärtnerin und bietet ...
SchülerInneninitiative: Bio ins Schulbuffet
Jugendliche starten Kampagne
GLOBAL 2000-Jugend deckt Schulbuffet-Skandal auf: Österreichs Schulobst ist mit bis zu acht Pestiziden belastet. Die SchülerInnen erstatten Anzeige und starten eine Schulinitiative für Bio-Schulbuffets.
Bio ist ...
Wird es in der Zukunft das Paradies auf Erden noch geben?
Durch den Einsatz von Pestiziden in der konventionellen Landwirtschaft wird unsere Umwelt extrem geschädigt. Pestizide vergiften das Wasser, pestizidbelastete Lebensmittel können Allergien, Entwicklungstörungen und Krebs auslösen. Nur Bio ist garantiert frei von ...
SchülerInnenkampagne für Bio am Schulbuffet
Jugendliche starten Kampagne „Mit Bio wäre das nicht passiert“
GLOBAL 2000-Jugend deckt Schulbuffet-Skandal auf: Österreichs Schulobst ist mit bis zu acht Pestiziden belastet. Die Schüler und Schülerinnen erstatten Anzeige und starten eine Schulinitiative ...
Erste unabhängige SchülerInneninitiative Österreichs f. verpflichtende Biobuffets an Schulen
GLOBAL 2000-Jugendliche starten die erste unabhängige SchülerInneninitiative Österreichs für verpflichtende Biobuffets an Schulen. Denn: Jeder „Biss“ am Schulbuffet kann ein Risiko darstellen.
50 SchülerInnen der GLOBAL 2000-Jugend starten die ...
Juliana im Interview: Warum gibt’s kein Bio für Schüler?
"Ich bin Schülerin und besuche ein Gymnasium in Wien. Doch egal in welche Schule ich gehe, in jeder Form bin ich dazu verpflichtet während der Unterrichtszeit im Schulgebäude zu bleiben. Es ist verboten das Gelände zu verlassen, so auch in den Pausen. Wer sich also zwischen ...
„Alles biologisch, vegetarisch und fairtrade – ein Naturkostladen, der Gusto macht“
Zwei Generationen stehen im Naturkostladen Brunnader am Kutschkermarkt in Wien Währing hinter dem Tresen. Seit 30 Jahren wird Biologisches, fair Gehandeltes und Vegetarisches an die bewusst lebenden KundInnen – weit über das ...
“Biobauer zu sein ist ein Lebensstil”
Trotz durchschnittlich über 4.000 Biokistl-Lieferungen in der Woche ist Gerhard Zoubek ganz bodenständig geblieben. Der Biobauer aus Glinzendorf erklärt im Gespräch mit GLOBAL 2000, warum ihm eine lebendige Erde und die Kultivierung alter Pflanzen wichtig sind. Er ...
„JA! Natürlich ist die Lokomotive des Bio Marktes“
Die Geschäftsführerin von JA! Natürlich im Interview mit GLOBAL 2000 – Teil I
GLOBAL 2000 startet eine Interview-Reihe über die Bedeutung von Bio-Marken für die österreichische Landwirtschaft. Im Zuge dessen führten wir ein ...
Biofleisch - klimafreundliche Alternative
GLOBAL 2000 hat mit DI Dr. Thomas Lindenthal über Klimakennzahlen und die CO2-Emission in der Fleisch-Produktion gesprochen. Lindenthal ist Klimaexperte beim Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Österreich).
GLOBAL 2000: Das Forschungsinstitut für ...
Reife Paradeiser statt gereiste Tomaten
GLOBAL 2000-Lebensmittelexperte Helmut Burtscher über das Paradeiserangebot, über die CO2-Belastung durch weite Gemüsetransporte sowie über den Einsatz von Nützlingen statt Pestiziden.
Das Ranking:
Penny: Biotomaten aus Österreich, beim ...
Biologisch abbaubarer Kunststoff: Die grünere Alternative?
Tragetaschen, Folien, Textilien und andere Alltagsgegenstände werden aus Erdöl hergestellt. Obwohl sie eine lange Lebenszeit haben, ist ihr Nutzen oft nur von kurzer Dauer. Nicht jedes Plastikprodukt kann oder wird wiederverwendet beziehungsweise recycelt, sondern vegetiert in unserer ...
