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Erfolge 2009/2010
Seit über 15 Jahren leistet GLOBAL 2000 Widerstand gegen die Gentechnik. Und das mit Erfolg:
Keine Gentech-Milch in unseren Regalen
Die 2009 bei der „GLOBAL 2000 Gentechnikfreie Milch“-Kampagne gesammelten Unterschriften setzten den Lebensmittelhandel stark ...
Müssen Gentech-Lebensmittel gekennzeichnet sein?
Wie erkenne ich gentechnikfreie Produkte im Supermarkt?
Alle Bioprodukte sind gentechnikfrei und werden streng von unabhängigen Kontrollstellen geprüft.
Produkte aus konventionellem Anbau, die ohne Gentechnik hergestellt werden, sind mit dem Siegel "gentechnikfrei" oder ...
Was passiert mit mir, wenn ich gentechnisch veränderte Lebensmittel esse?
Die Auswirkung von Gentech-Lebensmitteln auf die menschliche Gesundheit werden lediglich, auf Basisdaten der Herstellerfirmen, am Papier geprüft. Die zuständige Behörde EFSA (European Food Safety Agency) ist eng mit der Industrie verbunden. So zum Beispiel treten ...
ESL-Milch
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Sofern das „Verbrauchsdatum erst nach mehr als sieben Tagen nach der Abfüllung abläuft“, soll Milch nicht mehr als „frisch“ bezeichnet werden dürfen (Art. 7, Abs.1, cc (neu)). Diese Regelung beträfe ...
Der Industrie-Vorschlag GDA: Zahlen und Prozente
GDA steht für "Guideline daily amount", was soviel bedeutet wie "Richtlinie für den täglichen Bedarf". Zahlenangaben kennzeichnen den Gehalt an Kalorien, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz pro Portion. Prozentangaben sollen über den Anteil am ...
10 Argumente: Die Vorwürfe der Industrie gegen die Ampel...
... und warum sie ins Leere laufen. Contra & Pro zur Ampelkennzeichnung: GLOBAL 2000 widerlegt an dieser Stelle die zehn häufigsten Argumente der Wirtschaftslobby gegen die konsumentInnenrfreundlichste Form der Nährwertkennzeichnung.
"Rot bedeutet Stopp" "Die Ampel bevormundet ...
Wissenschaft spricht für Ampelfarben
Ihr zufolge sind zwei Arten der Nährwertkennzeichnung signifikant verständlicher als andere Systeme: Eine Kombination aus Text (hoch/mittel/niedrig) und Ampelfarben (rot/gelb/grün) oder eine Kombination von Text, Ampelfarben und zusätzlichen GDA-Prozentwerten. Das reine ...
So funktioniert die Ampel
Die britische Lebensmittelbehörde FSA hat in umfangreichen wissenschaftlichen Studien und Anhörungen Kritierien für die Festlegung der Ampelfarben entwickelt. Daran orientiert sich auch GLOBAL 2000, wenn der Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz als ...
Nährwert-Ampel: Damit Lebensmittel Farbe bekennen
Die Idee ist bestechend: Mit einem Blick auf Lebensmittelverpackungen sollen Verbraucher über den Gehalt an Zucker, Fett oder Salz der Produkte informiert werden. Genau das leistet die Nährwert-Ampel – und genau deshalb will die Lebensmittelindustrie diese Kennzeichnung ...
Was ändert sich an der Lebensmittelkennzeichnung?
Herkunftsangaben bei Fleisch, Warnhinweise für Glutamat, neue Regelungen für ESL-Milch: Bei der Abstimmung am 16. Juni haben die EU-Parlamentarier nicht nur über eine neue Kennzeichnung von Nährwerten wie Zucker, Fett und Salz abgestimmt, sondern auch über viele andere ...
Herkunftskennzeichnung
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen? Die Europaabgeordneten wollen, dass bei vielen Lebensmitteln zukünftig das „Herkunftsland oder der Herkunftsort" genannt werden muss. Diese Kennzeichnungspflicht soll gelten ...
Kennzeichnung von Süßstoffen/Aspartam
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Die EU-Parlamentarier wollen, dass die Verwendung von Süßstoffen in Zukunft gekennzeichnet werden muss. Und zwar soll „in Verbindung mit der Verkehrsbezeichnung des Lebensmittels im Hauptblickfeld“ der Aufdruck: ...
Kennzeichnung von Glutamat
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Enthält ein Lebensmittel glutamathaltige Zusatzstoffe (E 620, E 621, E 622, E 623, E 624, E 625), soll dies nach dem Willen der EU-Parlamentarier zukünftig gekennzeichnet werden müssen mit: „Enthält ...
Kennzeichnung von Nanomaterial
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Nanomaterial soll nach dem Willen der Parlamentarier zukünftig gekennzeichnet werden. Hersteller sollen verpflichtet werden, in der Zutatenliste mit dem Zusatz „Nano“ darauf hinzuweisen, dass Nano-Partikel enthalten sind ...
Kennzeichnung von Imitaten
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Imitate werden in dem vom EU-Parlament verabschiedeten Entwurf definiert als den „Anschein eines anderen Lebensmittel“ erweckende Erzeugnisse, bei denen ein gewöhnlich verwendeter Inhaltsstoff ganz oder teilweise ersetzt ...
Ausnahmen von der Kennzeichnungspflicht
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Ein ganzer Anhang zur geplanten Verordnung listet auf, welche Produkte nach dem Willen der Parlamentarier auch zukünftig keine Nährwertkennzeichnung tragen müssten (Anhang IV). Neben frischem Obst und Gemüse sollen ...
Pflicht-Angaben zum Nährwert
Was haben die EU-Parlamentarier vorgeschlagen?
Nach dem Willen der Parlamentarier müssten alle Produkte in Zukunft „im Hauptblickfeld“, also auf der Verpackungsvorderseite, die GDA-Kennzeichnung tragen („Guideline Daily Amount“). Eine Prozentzahl gibt dabei ...
Publikationen zur Gentechnik
Genfahrlos einkaufen
70% aller verarbeiteten Lebensmittel sind auf irgendeiner Stufe ihres Herstellungsprozesses mit Gentechnik in Berührung gekommen. Seit 18. April 2004 müssen viele dieser Lebensmittel eindeutig gekennzeichnet sein.
Unseren Ratgeber "GENfahrlos einkaufen" ...
Pestizide, nein danke!
Pestizide werden in der konventionellen Landwirtschaft verwendet. In Österreich steigt die Menge an Pestiziden, obwohl die Ackerfläche rückläufig ist. Diese chemisch-synthetischen Spritzmittel werden gegen "Schädlinge" eingesetzt. Schädlinge werden aber oft erst ...
"Die Ampel diskriminiert viele Nahrungsmittel durch Einteilung in gut und schlecht"
Das ist der Vorwurf: Ernährung ist komplex, die Kennzeichnung mit den Ampelfarben dagegen sei zu vereinfachend. Dadurch würden Lebensmittel in "gute" und "schlechte" Produkte eingeteilt und Lebensmittel mit einem roten Punkt diskriminiert.
Das ist richtig: Nicht eines, sondern ...
"Die Ampel ist irreführend. Gesunde Lebensmittel werden als ungesund abgestempelt"
Das ist der Vorwurf: Die rot-gelb-grüne Ampelkennzeichnung sei in Wahrheit Schwarzweiß-Malerei. Lebensmittel wie Olivenöl, Bananen, Vollkornbrot oder Milch also auch viele Grundnahrungsmittel, die als gesund gelten, bekämen einen roten Punkt und stünden plötzlich ...
"In Großbritannien ist die Ampel gescheitert"
Das ist der Vorwurf: In Großbritannien gebe es gar keine "nennenswerte" Ampelkennzeichnung und auch keine nachweislich positive Erfahrung.
Das ist richtig: Auch in Großbritannien haben sich viele Lebensmittelhersteller gegen die Ampelkennzeichnung gewehrt. Die ...
"Wer sich nur von 'grünen' Produkten ernährt, ernährt sich falsch"
Das ist der Vorwurf: Nur Produkte mit wenig Fett, Zucker oder Salz stellten keine ausgewogene Ernährung dar. Die Ampel sei damit sogar gesündheitsschädlich, weil sich ältere Menschen, Untergewichtige oder Magersüchtige falsch ernährten.
Das ist richtig: Was ...
"Es gibt keine wissenschaftliche Grundlage für die Ampelkennzeichnung"
Das ist der Vorwurf: Die Ampelkennzeichnung sei wissenschaftlich nicht abgesichert. Es gebe keinen Beleg dafür, dass die Kennzeichnung von den Verbrauchern richtig verstanden wird, und die Einteilung in Rot, Gelb und Grün sei willkürlich.
Das ist richtig: Die ...
"Die Ampel setzt falsche Anreize: Cola light steht besser da als Fruchtsaft"
Das ist der Vorwurf: Es sei absurd, dass Lebensmittel wie zum Beispiel Cola light mit der Ampel eine "bessere" Kennzechnung erhielten als gesunde, natürliche Produkte wie Fruchtsaft.
Das ist richtig: Tatsächlich erhielte Cola light, die mit Süßstoff statt mit Zucker ...
