Gentechnikfreie Lebensmittel in Österreich

Gentechnikfreie Lebensmittel sind bei uns mit dem Label "ohne Gentechnik hergestellt" gekennzeichnet.

Österreich mag gentechnikfreie Lebensmittel

In Österreich haben wir eine besondere Situation. Seit dem Gentechnik-Volksbegehren im Jahr 1997 ist klar: Österreicherinnen und Österreicher mögen keine Gentechnik. Und das hat Konsequenzen. Unsere Bäuerinnen und Bauern säen keine Gentechnikpflanzen auf ihren Feldern – und das weder in der Bio-Landwirtschaft noch in der konventionellen Landwirtschaft. Bei den Lebensmittel selbst hat es auch entscheidende Entwicklungen gegeben. Motiviert durch die große und berechtigte Skepsis der Konsumentinnen und Konsumenten haben GLOBAL 2000, Greenpeace, Bio-Ernte Austria (heute Bio Austria) sowie Vertreterinnen und Vertreter der Lebensmittelbranche noch im selben Jahr die ARGE Gentechnikfrei gegründet. Die ARGE Gentechnikfrei stellt die grün-weiße Kennzeichnung „Ohne Gentechnik hergestellt“ zur Verfügung. Immer mehr Produzentinnen und Produzenten nehmen diese Kennzeichnung in Anspruch. Dabei handelt es sich um eine freiwillige Selbstverpflichtung, keine Gentechnik in der Produktion der Lebensmittel einzusetzen.

Darum ist die Kennzeichnung sinnvoll

Über 80 Prozent der österreichischen Konsumentinnen und Konsumenten wollen, dass GVO-Lebensmittel auch so gekennzeichnet werden, und lehnen Gentechnik auf ihrem Teller und auf dem Acker ab. Deshalb setzen sich Gentechnik-Befürworter dafür ein, dass zum Beispiel Lebensmittel aus Neuer Gentechnik ohne Kennzeichnung auf unsere Teller kommen. Biologisch und konventionell wirtschaftende Betriebe haben jedoch ein Recht auf gentechnikfreie Erzeugung. Die Biolandwirtschaft und die gentechnikfreie Lebensmittelwirtschaft sind – besonders in Österreich – große Hoffnungsbranchen. Sie sind  zusammen mit dem Lebensmittelhandel auf die Kennzeichnung von  GVO, auf die Transparenz und Rückverfolgbarkeit sowie auf die Koexistenz- und Haftungsregelungen angewiesen, die das EU-Gentechnikrecht vorschreibt. Das EU-Gentechnikrecht dient dem Schutz der menschlichen Gesundheit und der Umwelt und ermöglicht den Konsumentinnen und Konsumenten, ihr Recht auf Entscheidungsmöglichkeit bei der Lebenmittelauswahl am Point-of-Sale informiert auszuüben.

Tierische Produkte werden in der EU immer noch unter hohem Einsatz von Gentechnik-Futtermittel hergestellt. Da aber im Endprodukt nicht direkt Gentechnik drinnen ist, muss der Einsatz von Gentechnik nicht gekennzeichnet werden. In Österreich haben wir uns gemeinsam mit anderen Organisationen dafür eingesetzt, dass sich das ändert. Heimisch erzeugte Frisch-Eier, Milch und Milchprodukte werden nun ohne gentechnisch veränderte Futtermittel hergestellt. Sie tragen das „Ohne Gentechnik hergestellt“ Label der ARGE Gentechnikfrei. Seit einigen Jahren wird auch beim Frischfleisch umgestellt. Den Vorstoß haben hier die Geflügelproduzentinnen und -produzenten gemacht. Beim Schwein und Rind bleiben wir dran.

Jetzt teilen!