Publikation, 15.07.2019

Statusbericht chemischer Pflanzenschutz

Das PRP-Team erstellt jährlich den "Statusbericht chemischer Pflanzenschutz" für die REWE International AG. Hier finden Sie den aktuellen Statusbericht 11 mit den Analysen des Jahres 2018.

Seit mittlerweile 15 Jahren setzt die REWE International AG am österreichischen Markt das von GLOBAL 2000 entwickelte PestizidReduktionsProgramm (PRP) um. Im Rahmen des Programms werden von GLOBAL 2000 wöchentlich risikobasiert Proben von konventionellem Frischobst und Frischgemüse aus den Frischdienstlagern gezogen, in unabhängigen, akkreditierten Labors auf Pestizidrückstände untersucht und von GLOBAL 2000 auf die gesundheitliche Gesamtbelastung durch Pestizide bewertet. Die aktuellen Untersuchungsergebnisse werden auf der BILLA und MERKUR Homepage veröffentlicht.

Statusbericht downloaden

Im Jahr 2018 wurden 1482 Proben von 120 verschiedenen Produkten auf Pestizidrückstände untersucht und durch GLOBAL 2000 bewertet. 76 % der Proben (1133) waren mit Rückständen über der Nachweisgrenze belastet (2012: 72 %, 2013: 71 %, 2014: 74 %, 2015: 71 %, 2016: 71 %, 2017: 75%), und in 57 % der Proben (845) wurde mehr als ein Pestizid nachgewiesen. Die höchste Anzahl an Mehrfachrückständen betrug 21 Pestizide bei hellen Trauben der Sorte Thompson Seedless aus Griechenland. Die Wirkung dieser Mehrfachrückstände ist weitgehend unerforscht, wird im PRP aber über die Summenbelastung kontrolliert.

Die wichtigsten Ergebnisse im Überblick

Bei 15 Proben (1,01 %) wurde der gesetzliche Höchstwert überschritten. Solche Ware ist nicht verkehrsfähig und wurde aus den Regalen geholt. Bei 5 Proben (Ananas, Pfirsich, Spezialsalat und Trauben) waren die nachgewiesen Pestizidrücksrände gesundheitlich bedenklich, insbesondere für sensible Verbraucher (z.B. Kinder und Ungeborene), da die ARfD überschritten wurde. Diese Produkte wurden ebenfalls aus dem Verkauf genommen.

Bei 9,24 % der Proben wurden die strengen Grenzwerte des PRP nicht eingehalten. Summenbelastungsüberschreitungen wurden am häufigsten in Basilikum, Schalotten, Grapefruits, Vogerlsalat, Stachelbeeren, Dille, Rosmarin, Thymian, Rucola, Spezialsalat und Ananas (27 % bis 60 % der Proben) ermittelt. Österreichische Proben schneiden insgesamt besser ab. Hier lag der Anteil an SB-Überschreitungen bei 8,2 % (53 Proben von insgesamt 646). Insgesamt wurden bei etwa 27 % der 120 kontrollierten verschiedenen Obst- und Gemüseprodukte eine SB-Überschreitung festgestellt.

Bei Überschreitungen werden die Lieferanten informiert, die Produkte werden in Folge häufiger untersucht und im Wiederholungsfall wird das Produkt dieses Lieferanten gesperrt. Die Einhaltung der strengen Grenzwerte im PRP gewährleistet eine geringe Belastung durch gesundheitlich bedenkliche Pestizide.

2018 lag ein Schwerpunkt auf sogenannten Convenience Mischungen, die bei den VerbraucherInnen eine immer größere Rolle spielen. Es wurden verschiedene Salat-/Gemüse- Mischungen der Marke „Simply Good“ überprüft. Die Analysen zeigten, dass es Handlungsbedarf bei einzelnen Produkten der Mischungen gibt, vor allem bei Rucola, Spezialsalat und Erbsen.

Bei Überschreitungen der Grenzwerte des PRP werden die Lieferanten informiert, die Produkte werden in Folge häufiger untersucht und im Wiederholungsfall wird das Produkt dieses Lieferanten gesperrt. Die Einhaltung der strengen Grenzwerte im PRP gewährleistet eine geringe Belastung durch gesundheitlich bedenkliche Pestizide.

Im Vergleich zum Vorjahr gab es einen Anstieg an Summenbelastungs-(SB)-Überschreitungen (2017: 8,18 % 2018: 9,24%) der vor allem auf Spezialsalat, Rucola, Trauben und Kartoffeln zurückzuführen war.

Die PRP-Obergrenzen für hormonell wirksame Pestizide (wirksam seit Oktober 2016) konnten 2018 großenteils eingehalten werden. Die Gesamtbelastung mit EDC10 Pestiziden konnte gegenüber dem Vorjahr sogar um 30 % gesenkt werden (0,048 mg/kg auf 0,031 mg/kg) und seit Beginn des EDC-Reduktionsprogramms (0,058 mg/kg) um beinahe 50 % reduziert werden.

Im Sinne einer konsequenten, stufenweisen Reduktion der Pestizidbelastung von Obst und Gemüse gelten seit Oktober 2016 halbierte PRP-Obergrenzen für alle hormonell wirksamen Pestizide. Durch diese strengeren Grenzwerte soll die Belastung für KonsumentInnen durch diese Pestizide so gering wie möglich werden.

Ein Ziel für 2020 ist ein Nullrückstand für die zehn hormonell wirksamen Pestizide, deren Schädlichkeit am besten belegt ist und denen KonsumentInnen durch den Verzehr von Obst und Gemüse am meisten ausgesetzt sind.

Die Ergebnisse zeigen, wie wichtig unsere risikobasierten Kontrollen für sicheres Obst und Gemüse sind. Die Durchführung der Kontrolle, die gesundheitliche Bewertung der Proben und die Überprüfung der Sanktionen durch eine unabhängige Organisation ist zudem eine gute Basis für die Sicherstellung der Einhaltung des Vorsorgeprinzips für den Schutz der KonsumentInnen sowie der Umwelt.

Sie finden die Statusberichte der vergangenen Jahre unten im Downloadbereich. Noch ältere Berichte finden Sie hier: Statusbericht 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008 & 2007.

Jetzt teilen!